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吃黄鳝对身体有什么好处?哪些人群不宜食用黄鳝_健康

发布日期:2020-09-17 04:20   来源:未知   阅读:

黄鳝,学名鳝鱼,作为特别怕蛇的人来说,我是从来不敢买鳝鱼在家里做的,但是在外面吃饭时,还是依旧无法拒绝黄鳝的美味。

黄鳝具有较高的营养价值,含有较高的蛋白质、维生素E、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、钾、锌、硒等微量元素,同时,黄鳝中还含有极为丰富的卵磷脂、DHA以及EPA、鳝鱼素等有益营养素,总的来说,黄鳝属于一种高蛋白、低脂肪、高营养价值的食物。

而黄鳝就是不错的温补食物,秋季可以常吃一些,为身体补充丰富多样的营养素,今天这篇文章,就跟大家分享一下关于鳝鱼的营养价值与食用禁忌。我们先来看看黄鳝中都含有哪些营养成分:

每100克黄鳝的营养成分基于黄鳝的营养价值来说说其对身体有哪些好处:

现在正值秋季,是“贴秋膘”的好时候,不过“贴秋膘”也不是盲目的胡吃海喝,而是以均衡膳食为主,为机体补充充足的营养素,来促进身体处于更好的营养状态,因为很多朋友在夏季会有食欲不振的情况,导致体重下降和营养状态不佳,这时适当的补充营养,增强机体的免疫力,从而更好的面对寒冷的冬季。

文丨被写作耽误的营养师



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